Vegetariánské burgery s portobello žampiony
Vegetariánské burgery s portobello žampiony jsou skvělou alternativou ke klasickým burgerům. Recept se sýrem a špenátem připravíte za 45 minut.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: rajče
Salát z bulguru
Salát z bulguru je lehké a syté jídlo plné zeleniny, které se hodí jako rychlý oběd, večeře i příloha ke grilovanému masu.
Avokádový tataráček
Avokádový tataráček s kapary, rajčetem, jarní cibulkou a limetovou šťávou, doplněný křupavou opečenou bagetkou.
Salát Tabouleh v cuketovém soudku
Salát Tabouleh v cuketovém soudku je svěží letní recept plný bylinek, zeleniny a bulguru, který zaujme chutí i originálním servírováním.
Mexický kotlík s hlívou ústřičnou a bramborovou kaší
Lehce pikantní mexická směs z hlívy ústřičné, vařených červených fazolí, hrášku, kukuřice, rajčete a pórku.
Falafel
Recept na tyto bombastické falafelky jsme si přivezli s juniorem z našeho gastro výletu do Rakouska.
Batátové krokety se smetanovým dipem a dipem BBQ
Batátové krokety jsou křupavé na povrchu a jemné uvnitř, ideální jako rychlé pohoštění nebo party snack, který skvěle doplní jednoduchý dip a zaujme svou přirozeně nasládlou chutí.
Quinoa se zeleninou
Lehká quinoa se směsí restované cukety, papriky, rajčete a lahůdkové cibulky, doplněná parmazánem a kvalitním olivovým olejem.
Krůtí špenátové kari s jasmínovou rýží
Zkoušela jsem zelené kari vegetariánské i masové, z koriandru i špenátu a všechny nám moc chutnaly.
Kuřecí maso s kokosovým mlékem a orientálním kořením
Kuřecí maso s kokosovým mlékem, kari, kurkumou a zázvorem připravíme v jedné pánvi a podáváme s jasmínovou nebo basmati rýží.