Ostrá cuketová směs
Ostrá cuketová směs je skvělý způsob, jak zpracovat letní úrodu cuket a rajčat do pikantní zeleninové směsi, která chutná výborně na čerstvém chlebu i jako lehká večeře.
https://www.snedeno.cz
Rajčata
Krémová zeleninová polévka pozdního léta
Krémová zeleninová polévka pozdního léta spojuje sladkost rajčat, paprik a sezonní zeleniny v jemném sametovém receptu plném barev a chuti.
Pizza z kynutého těsta
Domácí pizza z kynutého těsta s chorizem, rajčaty a sýrem parmazánového typu je skvělou volbou pro společný oběd nebo večeři.
Rajčatová polévka s pestem a parmazánovým chipsem
Rajčatová polévka s pestem a parmazánovým chipsem nabízí výraznou chuť rajčat, voňavé bylinky a křupavý sýrový detail v moderním podání.
Rajčatový salát se sýrem a zakysanou smetanou
Krémový rajčatový salát se sýrem a jarní cibulkou je jednoduchá letní klasika, která skvěle doplní grilování i lehkou večeři.
Tak trochu „řecký“ salát
Tak trochu „řecký“ salát spojuje opečený lilek, šťavnatá rajčata, kozí hermelín, černé olivy a lahůdkovou cibulku. Salát doplníme česnekovým olejem provoněným čerstvým oreganem a citronovou šťávou.
Rajčatové risotto s pancettou
Rajčatové risotto s pancettou připravíme z rýže, čerstvých i sušených rajčat, bílého vína a parmazánu. Dokončíme máslem a křupavou pancettou.
Pečená zelenina s kozím sýrem
Lehká večeře ze zeleniny pečené na plechu s česnekem, houbami, kořením, pekanovými ořechy a čerstvým kozím sýrem.
Tataráček z rajčat
Tataráček z rajčat se sušenými rajčaty, olivami, bazalkou a sýrem parmazánového typu.
Quesadilla s avokádem
Quesadilla s krémem z avokáda a ricotty, čerstvými rajčaty, čedarem a koriandrem. Tortilly opečeme na pánvi dozlatova, aby byl povrch křupavý a čedar se uvnitř rozpustil.